スヌイ(すぬい)

スヌイ

意味

  1. モズク

解説

沖縄では、酢の物、味噌汁、天ぷらとしてよく調理されます。健康にも非常に良い食材です。

■もずくの酢の物 シークヮーサー添え
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=28

■もずくの味噌汁
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=41
耳にする度
使用頻度4

沖縄県民なら殆どの人が知ってる方言。沖縄では方言を使う方がスムーズかも。

カテゴリ

品詞

離島の方言

宮古方言:
スヌズィ
八重山方言:
スヌル
奄美方言:
スノリ

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