スーチキー(すーちきー)

または:スーチカー 

スーチキー

意味

  1. 豚バラ肉の塩漬け

解説

お肉を長期保存する為、大量の塩で漬けておく保存食。
今でも特におつまみなどで食べます。

スーチカーの作り方
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=190
耳にする度
使用頻度4

沖縄県民なら殆どの人が知ってる方言。沖縄では方言を使う方がスムーズかも。

カテゴリ

品詞

同じカテゴリの沖縄方言

  • イモ
    芋全般で使いますが、単に芋...
  • アロエ
    アロエはユリ科の多肉多年草...
  • 芋茎
    田芋の茎(ズイキ)。 ムジ...

あわせて読みたい


沖縄方言クイズを読み込み中...
イラスト沖縄
ページの先頭へ戻る