ボージン(ぼーじん)
意味
- ロース
- 背ロース
解説
沖縄は豚料理が非常に多く、各部位にそれぞれ、方言があります。
- 関連用語
- グーヤーヌジー
- 耳にする度
-
詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。
カテゴリ
品詞
同じカテゴリの沖縄方言
-
おから豆腐を作る工程で出るおから...
-
海老エビの総称です。 比較的大...
-
茄子沖縄でも普通に売っていて、...


