フーチバー（ふーちばー）
意味
- よもぎ
解説
キク科の多年生草本。沖縄のヨモギはニシヨモギと区別される事があるそうです。
沖縄では、沖縄そばや、山羊汁の臭み消し、天ぷらなどで調理されます。また薬草としても効果があるそうです。
道端のそこらへんにも生えていてますね。
■ヨモギの天ぷら レシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=53
■フーチバーのぼろぼろジューシー
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=73
沖縄では、沖縄そばや、山羊汁の臭み消し、天ぷらなどで調理されます。また薬草としても効果があるそうです。
道端のそこらへんにも生えていてますね。
■ヨモギの天ぷら レシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=53
■フーチバーのぼろぼろジューシー
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=73
- 耳にする度
-
沖縄県民なら殆どの人が知ってる方言。沖縄では方言を使う方がスムーズかも。
カテゴリ
品詞
離島の方言
- 宮古方言：
- ヤツーウサ
- 八重山方言：
- ヤタフツィ
- 奄美方言：
- フッチ
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