ボージン(ぼーじん) 意味 ロース 背ロース 解説 沖縄は豚料理が非常に多く、各部位にそれぞれ、方言があります。 関連用語 グーヤーヌジー 耳にする度 詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。 掲載内容の指摘 カテゴリ 食材 品詞 名詞 同じカテゴリの沖縄方言 パッションフルーツ クダモノトケイソウ(果物時計草) 沖縄で主に栽培され、お土産... 足ティビチ 豚足を煮込んだ琉球料理 沖縄の代表的な豚肉料理の一... 島らっきょ しまらっきょう 一般的ならっきょうより小型... あわせて読みたい