イェーユン(いぇーゆん)

意味

  1. 和える

解説

調理で和物などを和える際に用います。
耳にする度
使用頻度2

詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。

カテゴリ

品詞

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    料理の「煮る」で用います。 ...

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