チャンプルー(ちゃんぷるー)
または:チャンプル
意味
- 炒め
- 炒め物
- 混ぜこぜ
解説
豆腐、野菜などを油で炒めたものを指すことが多いです。
料理以外で「混ぜこぜ」の意味で使うこともあります。
(レシピ)
■豆腐チャンプルー
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=22
■カラシナと島豆腐のチャンプルー
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=27
写真は食堂の豆腐ちゃんぷるーです。
料理以外で「混ぜこぜ」の意味で使うこともあります。
(レシピ)
■豆腐チャンプルー
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=22
■カラシナと島豆腐のチャンプルー
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=27
写真は食堂の豆腐ちゃんぷるーです。
- 耳にする度
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カテゴリ
品詞
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