ワタガラス(わたがらす)
意味
- カツオの内臓の塩辛
解説
カツオの内臓を塩と泡盛で漬け込んだもの。
お酒のつまみにピッタリです。
お酒のつまみにピッタリです。
- 関連用語
- スクガラス
- 耳にする度
-
日常生活でたまに耳にしたりする事がある位の方言。沖縄方言に詳しい人は普通に使います。
カテゴリ
品詞
同じカテゴリの沖縄方言
-
からし菜の塩漬けシマナー(からし菜)を塩漬...
-
沖縄風豚の角煮沖縄の代表的な豚肉料理です...
-
豚の骨つきあばら肉の入った沖縄そば超定番の沖縄そばです。 ソ...