アチノイユ（あちのいゆ）
意味
- カジキ
解説
マカジキ科とメカジキ科の総称。
沖縄では刺身や天ぷらで食べる事が多いと思います。
種類によって、細かい名前・方言がある。
マカジキ（方言 チール）
クロカジキ（方言 ンジャーアチ、またはアヤガチュー）
シロカジキ（方言 シルアチ）
バショウカジキ（方言 バレン）
フウライカジキ（方言 クルミーアチ）
等
カジキのクーブマチ（昆布巻）レシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=172
沖縄では刺身や天ぷらで食べる事が多いと思います。
種類によって、細かい名前・方言がある。
マカジキ（方言 チール）
クロカジキ（方言 ンジャーアチ、またはアヤガチュー）
シロカジキ（方言 シルアチ）
バショウカジキ（方言 バレン）
フウライカジキ（方言 クルミーアチ）
等
カジキのクーブマチ（昆布巻）レシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=172
- 関連用語
- シビ
- 耳にする度
-
詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。
カテゴリ
品詞
同じカテゴリの沖縄方言
-
カンランハギニザダイ科クロハギ属の魚。 ...
-
アカマンボウ鱗が赤く、体は円形で赤みが...
-
オオクチユゴイ沖縄の川に生育する淡水魚。
