マクム(まくむ)
意味
- マコモ
解説
イネ科の水生植物。
沖縄で食べられる野菜で、本土ではあまり食用とはされないようです。
味はアスパラガス、食感はやららかい、たけのこのような野菜で美味しいです。長ネギのように、白い部分を食べます。
チャンプルーや天ぷらでよく食べられる野菜です。
沖縄で食べられる野菜で、本土ではあまり食用とはされないようです。
味はアスパラガス、食感はやららかい、たけのこのような野菜で美味しいです。長ネギのように、白い部分を食べます。
チャンプルーや天ぷらでよく食べられる野菜です。
- 耳にする度
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詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。
カテゴリ
品詞
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