ゴーヤー(ごーやー)

ゴーヤー

意味

  1. にがうり
  2. 苦瓜

解説

沖縄の食材といえば、ゴーヤー!
ゴーヤーが沖縄でこんなに愛されているのは、栄養価が高くいろんな料理に合うからだと思います。

■ゴーヤーチャンプルー レシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=43

■ゴーヤーと生ハムのサンドイッチ レシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=101

■ゴーヤーのワタ付き天ぷら レシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=48
耳にする度
使用頻度5

沖縄で標準語を殆ど耳にしない方言。もしかしたら標準語を知らない沖縄県民もいるかも!?

カテゴリ

品詞

離島の方言

宮古方言:
ゴーラ
八重山方言:
ゴーヤ

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