シカクマーミ(しかくまーみ)
または:ウリズン
意味
- シカクマメ
解説
マメ科トウサイ属。
【旬】7月?11月
少し苦味があるので、サッと湯がいて、炒めものや煮物などで調理するのがオススメです。
【旬】7月?11月
少し苦味があるので、サッと湯がいて、炒めものや煮物などで調理するのがオススメです。
- 関連用語
- インゲンマミィ
- 耳にする度
-
詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。
カテゴリ
品詞
同じカテゴリの沖縄方言
-
ツルムラサキツル性の多年草。 雑草とし...
-
ごぼう沖縄ではごぼうを使った料理...
-
キャベツ沖縄では炒め物のいわゆる「...