インゲンマミィ(いんげんまみぃ)

または:インジンマミ  サヤマーミ 

インゲンマミィ

意味

  1. インゲン

解説

マメ科の1年生草本。
沖縄県内でも各地で生産されていて、市場でもおなじみの野菜で冬から春が旬。

天ぷらやチャンプルーで食べることが多いです。

インゲンとソーセージの天ぷら
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=170
耳にする度
使用頻度3

日常生活でたまに耳にしたりする事がある位の方言。沖縄方言に詳しい人は普通に使います。

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品詞

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