トーフヌカシ（とーふぬかし） 意味 おから 解説 豆腐を作る工程で出るおからの意です。 島豆腐で作る豆腐料理は沖縄の定番なのですが、おからの沖縄料理はあまり見かけません。 耳にする度 詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。 掲載内容の指摘 カテゴリ 食材 品詞 名詞 同じカテゴリの沖縄方言 カマサー カマス カマス科のお魚の総称で使っ... ンースナバー フダンソウ アカザ科の２年生管本。 葉... ミミガー 豚の耳 豚の耳は代表的な琉球料理の... あわせて読みたい
