スバ（すば）

意味

そば

解説

沖縄で「そば」といえば、日本の蕎麦ではなく「沖縄そば」の事を指します。
とはいえ紛らわしいので、沖縄の食堂のメニュー表では「沖縄そば」と明記する場合が殆どですが。

もずく入りやヨモギ入り、イカ墨入りなど色んな種類のソバが売られています。

耳にする度: 日常生活でたまに耳にしたりする事がある位の方言。沖縄方言に詳しい人は普通に使います。

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