ンジャナバー（んじゃなばー）
または：ンジャナ イガナ ニガナ
意味
- 苦菜
- ニガナ
- ホソバワダン
解説
沖縄全域の海岸付近でよく自生するのを見かけます。
沖縄では食用や薬用としてよく利用され、イカ汁などには欠かせません。
スーパーや市場でもよく見かけます。
■ニガナの白和え
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=74
■沖縄風 イカ汁 レシピ（ニガナ入り）
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=79
沖縄では食用や薬用としてよく利用され、イカ汁などには欠かせません。
スーパーや市場でもよく見かけます。
■ニガナの白和え
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=74
■沖縄風 イカ汁 レシピ（ニガナ入り）
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=79
- 耳にする度
-
日常生活でたまに耳にしたりする事がある位の方言。沖縄方言に詳しい人は普通に使います。
カテゴリ
品詞
離島の方言
- 宮古方言：
- イムンギャナー
- 八重山方言：
- ンガナ
- 奄美方言：
- ニガナ
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