海ぶどう（海ぶどう）
意味
- クビレヅタ
解説
「海ぶどう」という名で親しまれている沖縄の海に生息するグリーンな色あいと不思議な食感の海藻です。
別名「グリーンキャビア」とも呼ばれています。
■海ぶどうとマグロの海鮮サラダ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=75
■海ぶどう丼 （月見とろろかけ）
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=68
別名「グリーンキャビア」とも呼ばれています。
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カテゴリ
品詞
離島の方言
- 宮古方言：
- ンキャフ
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