豆腐よう

意味

  1. とうふよう

解説

島豆腐を米麹、紅麹、泡盛によって発酵・熟成させた発酵食品。

豆腐ようパスタ レシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=152

カテゴリ

品詞

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