豆腐よう

意味

  1. とうふよう

解説

島豆腐を米麹、紅麹、泡盛によって発酵・熟成させた発酵食品。

豆腐ようパスタ レシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=152

カテゴリ

品詞

同じカテゴリの沖縄方言

  • スーチキー
    スーチキー
    豚バラ肉の塩漬け
    お肉を長期保存する為、大量...
  • カラス
    カラス
    塩辛
    沖縄では塩辛は島豆腐と一緒...

沖縄方言クイズを読み込み中...

今日のランキング

  1. 女
  2. 良い
  3. 簡単
  4. バカ
  5. 愛
潮カレンダー
PR

沖縄の社労士総合事務所