チリビラー(ちりびらー)
または:キリビラ
意味
- ニラ
解説
沖縄料理ではニラはよく使われる食材です。
特にヒラヤーチーやチャンプルーなどの油炒めによく使われる野菜です。
ニラのヒラヤーチー レシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=30
特にヒラヤーチーやチャンプルーなどの油炒めによく使われる野菜です。
ニラのヒラヤーチー レシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=30
- 関連用語
- ヒラヤーチー
- 耳にする度
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日常生活でたまに耳にしたりする事がある位の方言。沖縄方言に詳しい人は普通に使います。
カテゴリ
品詞
離島の方言
- 宮古方言:
- ミッザ
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