チキナー（ちきなー）

チキナー

意味

からし菜の塩漬け

解説

シマナー（からし菜）を塩漬けするとチキナーとよばれます。
沖縄でよくチャンプルーにして食べられる野菜です。

耳にする度: 日常生活でたまに耳にしたりする事がある位の方言。沖縄方言に詳しい人は普通に使います。

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