チキナー(ちきなー) 意味 からし菜の塩漬け 解説 シマナー(からし菜)を塩漬けするとチキナーとよばれます。 沖縄でよくチャンプルーにして食べられる野菜です。 耳にする度 日常生活でたまに耳にしたりする事がある位の方言。沖縄方言に詳しい人は普通に使います。 掲載内容の指摘 カテゴリ 郷土料理食材味・調理法 品詞 名詞 同じカテゴリの沖縄方言 ヒラヤーチー 沖縄風チヂミ 「平たく焼く」から由来する... フィファチ ヒハツモドキ コショウ科の蔓性木質植物。 ... ティンプラ 天ぷら 沖縄の天ぷらは衣に卵をいれ... あわせて読みたい