グーヤーヌジー（ぐーやーぬじー） または：マシサー 意味 豚ウデ肉 解説 豚の肩の腿の赤肉の部位です。 少し固めですが、しっかり味があるので、沖縄では汁ものなどによく使われる部分です。 関連用語 チマグー 耳にする度 日常生活でたまに耳にしたりする事がある位の方言。沖縄方言に詳しい人は普通に使います。 掲載内容の指摘 カテゴリ 食材 品詞 名詞 同じカテゴリの沖縄方言 ハンダマ 水前寺菜 沖縄でよく、サラダ、お浸し... トーフヌカシ おから 豆腐を作る工程で出るおから... チデークニ 島人参 セリ科1?2年生草本で沖縄県特... あわせて読みたい
