クーリジン（くーりじん） 意味 卵とじの汁物 解説 豚肉やしいたけ、こんにゃく、カマボコなどを千切りでいれて、塩と醤油で味を整える。 仕上げにとき卵で卵とじにする。具材がたっぷりなのが特徴。 耳にする度 詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。 掲載内容の指摘 カテゴリ 郷土料理 品詞 名詞 同じカテゴリの沖縄方言 ヒラヤーチー 沖縄風チヂミ 「平たく焼く」から由来する... ラフテー 沖縄風豚の角煮 沖縄の代表的な豚肉料理です... チキナー からし菜の塩漬け シマナー（からし菜）を塩漬... あわせて読みたい
