東道盆 意味 とぅんだーぼん 解説 宮廷料理を盛りつける脚と蓋付きの器。八角形または円形で、細かな細工が施された豪華な漆器です。 中に盛りつけられる料理も含めて東道盆と呼び、琉球王国時代は賓客に出される最高級のもてなし膳とされたそうです。 現在では婚礼のときなどに見られます。 掲載内容の指摘 カテゴリ 郷土料理美術・工芸 品詞 名詞 同じカテゴリの沖縄方言 アギムン 揚げ物 暑い沖縄では、料理を日持ち... ウケーメー お粥 お米の食べ方で、沖縄にはボ... シンジムン 煎じたものの事 滋養強壮や薬用として、効果... あわせて読みたい
