味・調理法に関する沖縄方言60
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アギユン
上げる -
アジクーター
味のよいもの -
アチコーコー
熱い -
アチビー
柔らかめに炊いたご飯 -
アチラス
熱くする -
アファグチ
薄味 -
アファグチャー
薄味を好む人 -
アファサン
味が薄い -
アブユン
炙る -
アマガシ
甘いお菓子 -
アマサン
甘い -
アンダジューサン
脂っこい -
アースン
混ぜ合わす -
イェーユン
和える -
イリチュン
炒める -
イリチー
炒め煮 -
ウケーメー
お粥 -
ウサチ
酢のもの -
ウシル
お汁 -
ウミンス
梅味噌 -
ウルニーナマニー
生煮え -
カシチー
強飯 -
カバサン
香ばしい -
カラサン
辛い -
カラス
塩辛 -
カンジェーエーイ
泡盛の酒粕の和えもの -
サマスン
冷たくする -
シブサン
渋い -
シプカラサン
塩辛い -
シリシリー
千切り炒め -
シンジムン
煎じたものの事 -
シーサン
酸っぱい -
ジヂキ
地漬け -
スージューサン
とても塩辛い -
スーチャー
塩漬け -
スーネー
白和え -
タシヤー
炒め物 -
タチュン
炊く -
チキナー
からし菜の塩漬け -
チャンプルー
炒め -
ティンプラ
天ぷら -
ティーアンダ
料理で手を尽くすこと -
デークニシリシリー
大根おろし -
ニユン
煮る -
ヌチグスイ
命薬 -
ヒジュルコーコー
冷え冷え -
マークンネーン
美味しくない -
マーコーネーン
美味しくない -
マーサギサン
美味しそう -
マーサムン
美味しいもの -
マーサン
美味しい -
マース
塩 -
マースニー
魚の塩煮 -
ムチサン
粘っこい -
ヤチュン
焼く -
ユリジル
ゆで汁 -
ワカスン
沸かす -
ンジャサン
苦い -
ンブシュン
蒸す -
ンブシー
味噌煮