ンジャサン(んじゃさん) 意味 苦い 解説 苦味がある野菜 にが菜はンジャナバーと言います。 他にも沖縄で苦いと言って、すぐ思いつくのはゴーヤー(苦瓜)でしょうか。 関連用語 ゴーヤー ンースナバー シーサン 耳にする度 詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。 掲載内容の指摘 カテゴリ 味・調理法 品詞 形容詞 同じカテゴリの沖縄方言 ヌチグスイ 命薬 滋養のある食べ物、美味しい... チキナー からし菜の塩漬け シマナー(からし菜)を塩漬... ニユン 煮る 料理の「煮る」で用います。 ... あわせて読みたい