スーチャー(すーちゃー)
意味
- 塩漬け
解説
気温が熱い沖縄は保存食として、塩漬けする食材が多いです。
写真はスーチカー(豚の塩漬け)です。
写真はスーチカー(豚の塩漬け)です。
- 耳にする度
-
詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。
カテゴリ
品詞
同じカテゴリの沖縄方言
-
塩辛沖縄では塩辛は島豆腐と一緒...
-
冷え冷え冷えきっているさま。 反対...
-
からし菜の塩漬けシマナー(からし菜)を塩漬...