ソーミンチャンプルー（そーみんちゃんぷるー）

ソーミンチャンプルー

意味

そうめんの油炒め

解説

手軽に作れるので、小腹がすいた時やおつまみのように食べたりもします。
具は様々ですが、本来は豚油とネギだけを使っていたそうです。

■ソーミンチャンプルー（サバの水煮）
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=29

耳にする度: 沖縄で標準語を殆ど耳にしない方言。もしかしたら標準語を知らない沖縄県民もいるかも！？

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