アンラ（あんら）

または：アンダ 

アンラ

意味

  1. 油
  2. 脂

解説

暑く湿度が高い沖縄では、食べ物がいたみやすく、油を使った料理は多いです。

沖縄では豚の脂を料理油として用いる事が多いです。
関連用語
アンダーンス　 アンダカシー　
耳にする度
使用頻度3

日常生活でたまに耳にしたりする事がある位の方言。沖縄方言に詳しい人は普通に使います。

カテゴリ

品詞

離島の方言

宮古方言：
アッブァ

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