ユリジル（ゆりじる） 意味 ゆで汁 解説 テビチやソーキ等を作る際、途中でできる豚肉のゆで汁は捨てずに出汁として使います。 関連用語 ソーキ テビチ 耳にする度 詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。 掲載内容の指摘 カテゴリ 食味・調理法 品詞 名詞 同じカテゴリの沖縄方言 ンースエーイ 味噌和え 魚や野菜を味噌で和えたもの ... マース 塩 海洋深層水の塩など、沖縄の... マーサン 美味しい よく使われる方言です。 「... あわせて読みたい
