ユリジル（ゆりじる）
意味
- ゆで汁
解説
テビチやソーキ等を作る際、途中でできる豚肉のゆで汁は捨てずに出汁として使います。
- 耳にする度
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詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。
カテゴリ
品詞
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