ユリジル（ゆりじる） 意味 ゆで汁 解説 テビチやソーキ等を作る際、途中でできる豚肉のゆで汁は捨てずに出汁として使います。 関連用語 ソーキ テビチ 耳にする度 詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。 掲載内容の指摘 カテゴリ 食味・調理法 品詞 名詞 同じカテゴリの沖縄方言 のまんじゅう 「の」がかかれた饅頭 沖縄では祝い事に「の」を書... シンジムン 煎じたものの事 滋養強壮や薬用として、効果... アミグヮー 飴 「グヮー」は小さい物や可愛... あわせて読みたい
