ユリジル（ゆりじる） 意味 ゆで汁 解説 テビチやソーキ等を作る際、途中でできる豚肉のゆで汁は捨てずに出汁として使います。 関連用語 ソーキ テビチ 耳にする度 詳しい人は知っているかもしれないけど、沖縄でも殆ど使われない方言。 掲載内容の指摘 カテゴリ 食味・調理法 品詞 名詞 同じカテゴリの沖縄方言 ヌチグスイ 命薬 滋養のある食べ物、美味しい... ハヤーミーバイ シロブチハタ ハタ科のお魚。 茶褐色の... マーサン 美味しい よく使われる方言です。 「... あわせて読みたい
