ティンプラ（てぃんぷら）
または：フクミン
意味
- 天ぷら
- 天婦羅
解説
沖縄の天ぷらは衣に卵をいれて、衣がぽってりとして分厚いのが特徴です。
材料にも下味をつけているので、天つゆなしでそのまま食べます。
時間がたっても意外に美味しいく、おやつ感覚で食べる事が多いです。
種類は様々ですが、魚天ぷらとイカ天プラははずせません。
衣が厚いため、買った際この２つの天ぷらが混ざると見分けが難しいです。
まぐろの沖縄風天ぷらの作り方
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=84
タネごと！ゴーヤー天ぷらレシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=48
材料にも下味をつけているので、天つゆなしでそのまま食べます。
時間がたっても意外に美味しいく、おやつ感覚で食べる事が多いです。
種類は様々ですが、魚天ぷらとイカ天プラははずせません。
衣が厚いため、買った際この２つの天ぷらが混ざると見分けが難しいです。
まぐろの沖縄風天ぷらの作り方
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=84
タネごと！ゴーヤー天ぷらレシピ
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=48
- 耳にする度
-
沖縄県民なら殆どの人が知ってる方言。沖縄では方言を使う方がスムーズかも。
カテゴリ
品詞
離島の方言
- 宮古方言：
- パンビン
同じカテゴリの沖縄方言
-
猪の肉の代わりに豚肉を使って白味噌で料理した味噌汁豚肉、椎茸、カマボコ、こん...
-
ピーナツ豆腐ピーナッツを使った沖縄の郷...
-
豚の骨つきあばら肉の入った沖縄そば超定番の沖縄そばです。 ソ...
